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匿名 最佳答案
一:餐廳家具的選擇中式餐廳的中桌、椅、條案是必備的三大件。桌、椅、條案都以木質為主,顏色一般為深褐色或古銅色,具有濃郁的仿古氣息。桌子一般為八仙桌或圓桌,擺放在屋子正中央,在我國北方的四八宴席中選用的是木質方形八仙桌,寓意接納四方來客,給予八仙祝福。椅子一般是我們現代的木質仿古椅,一般都是仿明清樣式制作而成,椅子樣式要與八仙桌相搭配,在農村四八宴席上也有選用原始長條凳的,那樣古樸氣息更加濃郁。在中式餐廳中,條案是必不可少的,條案一般放在八仙桌后邊靠近墻的地方,條案上擺放古式花瓶、筆墨紙硯等物品,讓餐廳中時時處處有書墨飄香。
二:餐廳室內的裝潢中式餐廳中的中國元素除了家具以外,更為重要的就是室內裝潢設計了。中式餐廳的墻壁裝修選材上不宜選用墻面磚、乳膠漆等現代材質,可以選用中式仿古墻紙,上面最好印有中國古人喜愛的鹿、鵲、魚等含義深刻的動物圖案,或者在墻壁上掛上“梅、蘭、竹、菊”等畫,借用植物的生態(tài)特征,寓意人類的情操和品質。餐廳地面宜選用原生態(tài)沒有經過油漆加工的原木地板,原木散發(fā)的香氣和原始圖案,讓人有穿越回古代的感覺。如果餐廳空間比較大的話,在進門處與餐桌中間還可以安放一個手工雕花加刺繡的屏風,這樣中國元素會體現的更加淋漓盡致。
三:餐廳餐具的搭配體現傳統(tǒng)中國元素,餐具也是必不可少的物品之一。如果室內裝潢和家具都是傳統(tǒng)中式樣式,而餐具選擇不當就會顯得尤其滑稽,不相匹配。選用中國古代陶瓷樣式的餐具更能顯得與古樸樣式協(xié)調一致,現在市場上有專門生產銷售仿古餐具的商店,比如四八宴席上選用的青花瓷四大盤子八個碗就是不錯的選擇。
匿名 2021-08-19 20:38
您好,樂蜂精裝為你解答!廚房用具有哪些
一、儲藏用具:分為食品儲藏和器物用品儲藏兩大部分。食品儲藏又分為冷藏和非冷儲藏,冷藏是通過廚房內的電冰箱、冷藏柜等實現的。器物用品儲藏是為餐具、炊具、器皿等提供存儲的空間。儲藏用具是通過各種底柜、吊柜、角柜、多功能裝飾柜等完成的。廚房用具有哪些
二、洗滌用具:包括冷熱水的供應系統(tǒng)、排水設備、洗物盆、洗物柜等,洗滌后在廚房操作中產生的垃圾,應設置垃圾箱或衛(wèi)生桶等,現代家庭廚房還應配備消毒柜、食品垃圾粉碎器等設備。廚房用具有哪些
三、調理用具:主要包括調理的臺面,整理、切菜、配料、調制的工具和器皿。隨著科技的進步,家庭廚房用食品切削機具、榨壓汁機具、調制機具等也在不斷增加。廚房用具有哪些
四、烹調用具:主要有爐具、灶具和烹調時的相關工具和器皿。隨著廚房革命的進程,電飯鍋。高頻電磁灶、微波爐、微波烤箱等也開始大量進入家庭。廚房用具有哪些
五、進餐用具:主要包括餐廳中的家具和進餐時的用具和器皿等。望采納!
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