應(yīng)該選擇什么顏色和形式的餐桌?求指導(dǎo)!?注意事項(xiàng)是什么?
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匿名 2021-08-19 17:55
餐廳的設(shè)計(jì)要素有以下幾個(gè):1.頂面。餐廳的頂面應(yīng)該以潔凈、素雅的材料做裝飾,比如說漆、局部木制、金屬等,并且要用燈具進(jìn)行襯托,有的時(shí)候還可以適當(dāng)降低做吊頂,能夠給人一種親切感。2.墻面。餐廳的墻面應(yīng)該多使用一些耐磨的材料,比如說選擇一些鏡子、玻璃或是木飾做局部護(hù)墻處理。這樣做能夠營(yíng)造出一種優(yōu)雅、清新的氛圍,可以增加就餐者的食欲,同時(shí)給人一種寬敞的感覺。3.餐桌、餐椅。餐桌、餐椅是餐廳的主要家具,其造型與色彩最能夠體現(xiàn)餐廳的風(fēng)格。選擇餐桌和餐椅的時(shí)候應(yīng)該關(guān)注其大小要和餐廳空間的比例相互協(xié)調(diào),符合人體工程學(xué),應(yīng)該以美觀大方、便利舒適為主?,F(xiàn)在我們就來簡(jiǎn)單了解一下幾種主要的餐桌餐椅:
(1)方桌。其給人一種方正的感覺,雖然限定了空間,但卻非常雅致。
(2)木桌。這種餐桌與餐椅比較適合溫馨的暖色調(diào)。
(3)玻璃桌椅。玻璃桌椅比較適合歡快明亮的中性以及冷色調(diào)。
(4)圓桌。圓形的餐桌比較靈活,適合面積較小的餐廳。對(duì)于廚房與餐廳面積都比較大的家庭來說,餐廳里除了要有一張正式的餐桌外,還可以在接近廚房的地方放一張圓形小餐桌,家庭成員平時(shí)可以在這張桌子上吃便餐。另外,放在廚房與客廳中間的餐桌也可以起到隔斷與過渡的作用。
(5)加長(zhǎng)的餐桌適合那些面積比較大的餐廳,另外,在大空間中要更加關(guān)注色彩和材質(zhì)的呼應(yīng),否則就很容易顯得松散,比如說原木色的餐桌與咖啡色的厚絨窗簾、淺褐色羊毛地毯的顏色會(huì)非常協(xié)調(diào),餐桌腿所使用的金屬材質(zhì)與餐椅腿也應(yīng)該有所照應(yīng)。
(6)折疊式餐桌在小戶型的房子里特別實(shí)用,不用的時(shí)候可以把它折疊起來,放在墻邊,一點(diǎn)都不占空間。假如家里的空間比較小,也可以不設(shè)立專門的餐廳,完全可以在客廳的一個(gè)角落里開辟出一塊區(qū)域,作為簡(jiǎn)單的就餐區(qū)。除了折疊式餐桌外,還可以在墻上釘一些格架,把經(jīng)常使用的小裝飾品與調(diào)味料放在上面。
(7)藤編餐桌餐椅。這種材質(zhì)的餐桌餐椅應(yīng)該是深柚色地板與褐色櫥柜的適宜搭配,看起來大方質(zhì)樸。餐椅腿與餐桌腿都采用金屬材質(zhì),可以與餐廳空間內(nèi)的其他元素相互呼應(yīng)。這種材質(zhì)的餐桌餐椅除了能在夏天增加空間的通透性外,在秋天也同樣適用,它的質(zhì)地與色彩都非常適合秋天的心情。4.地面。應(yīng)該選用表面光潔、容易清潔的材料,比如說大理石、地磚、地板等材料,局部空間可以用玻璃,而且下面還要有光源,有利于神秘感與浪漫氣氛的制造。5.綠化。可以在餐廳的角落擺放一兩株自己所喜歡的綠色植物,還可以在豎向空間上點(diǎn)綴一些綠色植物。6.裝飾。可以把壁掛、字畫、特殊裝飾物品等依照餐廳的實(shí)際情況進(jìn)行靈活的安排,不過千萬不要過多裝飾,以免喧賓奪主,讓餐廳看上去雜亂無章。7.音樂??梢栽诓蛷d的角落里放上一只音箱,在就餐的時(shí)候可以適時(shí)地播放一首美妙輕柔的樂曲,這樣做可以促進(jìn)人體內(nèi)消化酶的分泌,促進(jìn)胃的蠕動(dòng),對(duì)食物消化有利。8.色彩設(shè)計(jì)。餐廳通常應(yīng)該采用黃色系與橙色系為主色調(diào),這些柔和的色系不僅可以突出溫馨的進(jìn)餐氣氛,讓用餐者的情緒得到改善,而且還可以起到促進(jìn)食欲的作用。此外,要防止使用過于刺激的色彩,比如說假如以橘紅、橙紅為主色調(diào),那么局部空間或是飾品就要搭配白色、淺黃等淡雅明快的色調(diào)。9.燈光照明。
(1)餐廳所使用的燈具的造型不能太過繁瑣,不過一定要有足夠的亮度。業(yè)主可以在餐廳安裝使用方便的上下拉動(dòng)式燈具,可以把燈具的位置降低,也可以用發(fā)光孔讓光線變得柔和。這樣既限定了空間,又可以營(yíng)造親切的感覺。
(2)長(zhǎng)形的餐桌可以搭配一盞長(zhǎng)形的吊燈,也可以把同樣的幾盞吊燈一字排開,組合運(yùn)用。前者顯得大氣,后者則更加溫馨。假如吊燈比較小,還可以將其懸掛的高度錯(cuò)落開來,這樣做可以給餐桌增加活潑的氣氛。需要關(guān)注的是,假如餐區(qū)位于客廳一角的話,還要考量其與客廳主燈的關(guān)系,不可以喧賓奪主。
(3)餐廳所使用的吊燈的風(fēng)格最好與餐廳的整體裝飾風(fēng)格相一致,同時(shí)還要考量餐廳的面積、層高等因素。層高低、面積小的餐廳不適合選擇式樣復(fù)雜的吊燈,而層高比較高、面積大的餐廳則可以使用比較華麗的吊燈,其在照明的同時(shí),也能夠起到裝飾的作用。
(4)餐廳的燈光應(yīng)該盡量柔和、含蓄。柔和、含蓄的燈光可以讓人很容易就融入浪漫溫馨的環(huán)境中,讓自己的身體與精神更加放松與愉快。通常應(yīng)該以餐桌為中心,在相應(yīng)的天棚處設(shè)置一個(gè)吊燈作為主光源,還可以同時(shí)安裝壁燈與嵌燈等裝飾照明,讓光線變得有節(jié)奏感,以此來烘托氣氛。
(5)當(dāng)家庭用餐人數(shù)比較少的時(shí)候,可以把落地?zé)糇鳛椴妥赖墓庠?,但其只適用于小型餐桌。在選擇落地?zé)舻目钍綍r(shí),要關(guān)注與餐桌的搭配,錐形燈罩可以有效地調(diào)和正方形餐桌所帶來的凝重感,為就餐區(qū)增加幾分隨意與輕松。
(6)餐廳的照明光源不一定應(yīng)該是燈光,有時(shí)候燭光也可以,而且燭光在一些有紀(jì)念意義的日子里還可以營(yíng)造氣氛。,平常餐桌上可以擺放一些燭臺(tái),作為輔助照明。此外,除了主光源外,還可以配備一些輔助光源,比如說與燭臺(tái)并排懸掛的心形彩燈飾件,上面的小燈泡通上電之后,既是一種裝飾,也可以照明。
匿名 2021-08-19 19:16
協(xié)調(diào)首先,在裝修和家具,燈光設(shè)計(jì),各級(jí),我們要關(guān)注的酒店相呼應(yīng)整體風(fēng)格,反映了西方的獨(dú)特個(gè)性。巧妙地使用墻壁的背景下,風(fēng)景,椅子,墻壁,門欄,盆栽棕櫚樹,標(biāo)志和有源器件,可以使餐廳實(shí)現(xiàn)色彩和形式的統(tǒng)一。其次,依照特殊的主題自助餐,提供背景裝飾,表設(shè)置和食品展示來表達(dá)。標(biāo)題可能或周年慶典的主題,如圣誕節(jié),中秋節(jié),情人節(jié)等。您也可以使用其他形式將深化主題,如播放主題音樂,主題藝術(shù),娛樂,主題獎(jiǎng)品。假如是公司或機(jī)構(gòu)組織包場(chǎng)自助餐,他們應(yīng)該為題材有關(guān)的項(xiàng)目使用。如商標(biāo),品牌,產(chǎn)品等。簡(jiǎn)潔自助餐桌布置的基本原則是放在桌子上唯一有用的物品。除非有足夠的空間,否則純粹的裝飾性的東西應(yīng)該被忽略。放了一束鮮花在桌子中央肯定是令人愉悅的,但吃飯晚了甜點(diǎn)或水果裝飾表中心更可取。假如桌上的東西已經(jīng)顯得擁擠,最好是撤離燭臺(tái)。假如蠟燭是必不可少的,使用坎德拉燭臺(tái)會(huì)比普通的小燭好得多。由于,燭臺(tái)照明效果更好,更安全和之后的客人不會(huì)摔下來。為了保證有足夠的空間安排的菜肴,盡量減少表所占用的公共空間,否則可能會(huì)導(dǎo)致客人排隊(duì)取食品,甚至造成擁擠。色彩整個(gè)表的布局的顏色中起著重要作用。如白緞子桌布搭配銀色燭臺(tái)坎德拉,正式與細(xì)膩;假如你的心臟裝飾表是銅壺碗,它應(yīng)該充滿紅色和黃色水果在里面;在萬圣節(jié)或感恩節(jié)大餐,可以舉辦一些秋天的蔬菜,如西葫蘆,西紅柿和南瓜。秋天的顏色:綠色,紅色或黃褐色,并在桌子上黃色的陶器墊;或傳播綠色或黃色的桌布整體氣氛溫馨感人。情人節(jié)的語氣靠鮮紅色的餐巾和瓷器展現(xiàn);你需要的春天寧靜柔和的粉紅色的呼吸,淺黃色或淺綠色來表示。顏色的視覺效果出眾的菜肴也有至關(guān)重要的作用。灑紅番茄片或小西紅柿沙拉,讓原本平淡無奇的沙拉特別引人注目。和兩個(gè)小菜不能重復(fù)或相像的顏色,盡量選擇比較大的反差的顏色放在一起,也能起到顯著的效果。層次有序,層次自助餐桌上通常會(huì)給人一種干凈,舒適的感覺。食物是分類地方的好方法。通常自助餐桌上,可分為以下幾類:涼拌,火鍋,甜品,主食,牛排,飲料和現(xiàn)場(chǎng)制作類。應(yīng)該指出的在同一時(shí)間的菜肴和秩序之間的距離。最好分開冷熱菜肴一定的距離,生魚片和混合表不僅會(huì)影響氣味熱菜,它會(huì)破壞美感。同時(shí),應(yīng)該有效地是有限的空間。當(dāng)菜是分級(jí)排列顯示,遠(yuǎn)離客人食物高,從附近的低點(diǎn)客人。做錯(cuò)落有致,方便選擇和回升。該表的中心提升的顯著位置,把一些人賣吸引力的菜肴,如鮭魚,牡蠣,龍蝦等,以吸引食客的關(guān)注。口感好,風(fēng)味菜和營(yíng)養(yǎng)更豐富,再加上裝飾獨(dú)特的安排,誘人和舒適的就餐環(huán)境,不愁你的食堂沒有客戶。
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