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  匿名 最佳答案

  題主好，廚房操作臺的尺寸基本上都是６００ｍｍ，不過廚房的太小不同的話操作臺的尺寸都是不一樣的，通常都是要自己動手去量，終究自己自己量了之后才能得到準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)，我們家確定廚房操作臺的尺寸都是自己動手去量的，終究廚房的格局不同，大小不同，操作臺的尺寸都是不一樣的。

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  匿名 2021-08-21 02:13

  由于每個家庭的廚房面積大小不同，因此廚房操作臺的寬度也有所不一。通常而言，假如家庭廚房的面積比較大一點(diǎn)，那么廚房操作臺的寬度最好設(shè)計(jì)為六百毫米，這樣的話，廚房內(nèi)的水槽以及各種廚房灶具的安裝余下的尺寸也相對要大，方便我們安裝，而對于操作者來說，這樣寬度的操作臺使用起來也是更加舒服，無論是進(jìn)行清洗蔬菜還是烹飪都游刃有余。不過對于家庭廚房面積偏小的來說，廚房操作臺的寬度應(yīng)設(shè)計(jì)為五百毫米，同時這個寬度也是廚房操作臺的極限了，不然的話我們在安裝水槽和各種灶具時就會更加困難，即使我們可以做飯，不過操作起來及其不便。總之，廚房操作臺的寬度應(yīng)為五百到六百毫米之間最佳，我們要依照家庭中廚房的面積設(shè)計(jì)一個合理寬度的廚房操作臺。由于我們經(jīng)常要在廚房對各種食物進(jìn)行處理，從而烹飪出可口的美食，因此對廚房操作臺的材質(zhì)也有高要求?，F(xiàn)在市場上最暢銷的操作臺材質(zhì)就是防火板了，它不僅能夠防火，耐磨，以及眾多精美花色可供購買者選取，價格也不會太貴。雖然市場上還有不銹鋼材質(zhì)操作臺，價格也不是特別貴，堅(jiān)固耐磨，不過由于它的色彩比較單一，看起來給人的感覺比較死板，總讓人覺得相當(dāng)不舒服。除此之外，以及天然大理石材質(zhì)的操作臺，由于大理石本身就帶有精美的色彩和紋理，看起來相當(dāng)美觀，不過由于大理石的表面會有細(xì)小的孔隙，我們在烹飪過程中難免會有水和油污等滲入操作臺，長期下去還會有細(xì)菌滋生。

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  匿名 2021-08-21 03:49

  歐式廚房操作臺尺寸最好是弄成600mm的，當(dāng)然請?zhí)崾灸愕膹N房面積要大，形狀的話矩形為主，還可以是L行的，這要看你的出個構(gòu)造。

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  匿名 2021-08-21 05:09

  操作臺主要有四個作用：
  1.用水處，現(xiàn)在通常分為兩邊水池，比較適合一邊洗碗一邊洗菜的功能
  2.儲水池，通常會跟在水池旁邊，以便缺水時不阻礙正常炊事（也有些家庭不具備）
  3.灶臺，即放煤氣爐的地方，上面是油煙機(jī)
  4.平臺，可以放置鹽、醬油、醋、油或者其它東西的地方我家的操作臺就滿足以上4個條件，覺得算很功能齊全的廚房了，另外還有旁邊的底下還有個小池子不過就不是很現(xiàn)代化。然后我家的水池是只有一邊，整個操作臺的長度大約為800mm，寬度大約為500mm。對于你的廚房，我們大致可以分為3mX4m的空間，也就是3000mmX4000mm。做普通的操作臺尺寸綽綽有余。
  1.若你的廚房真的接近是3mX4m格局的，建議弄成“U”或者“L”型的“U”可以考量中間是水池，順便對著窗，左邊為平臺，右邊為灶臺，“L”可以考量短邊為水池，順便對著窗，沿著邊上去為平臺，接著為灶臺，位置大致均為1000mmX3000mm。而“U”則為“L”頭旁多加一個1000mmX1000mm的地方，不過格局有變，中間為灶臺，左邊為水池，右邊為平臺。門可以均設(shè)在“L”頭處?；蛘咭勒諏?shí)際方位設(shè)置。
  2.若你的廚房略顯長，則建議想我們的一樣弄成“1”型的，也很方便。這里主要是提供想法，期望可以啟示到你，操作臺尺寸給得有些大，可以按比例縮小順便可以騰出餐桌位置或者你想弄一個儲水池的話。實(shí)際請告訴做廚房的師傅，實(shí)際規(guī)劃會給你說清楚。祝君得一適合自己使用的完美廚房?。

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  匿名 2021-08-21 06:21

  現(xiàn)代的灶臺包括灶具、水盆和操作臺三部分，基本都在同一水平高度。灶臺的高度與寬度應(yīng)以人體工程學(xué)原理為依據(jù)，過高或過寬都不適宜。廚房灶臺尺寸高度：灶臺高度應(yīng)在0.86m~0.89m之間或者0.94m~1.00m之間。廚房灶臺尺寸寬度：灶臺寬度應(yīng)在0.47m~0.5m之間或0.55m~0.62m之間。

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