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  匿名 最佳答案

  門面設(shè)計面包房門面的立面造型與周圍建筑的形式和風(fēng)格應(yīng)基本統(tǒng)一；墻面劃分與建筑物的體量、比例及立面尺度的關(guān)系較為適宜；門面裝飾的各種形式美因素的組合，應(yīng)做到重點突出，主從明確，對比變化富有節(jié)奏和韻律感。制造動感效果人的眼睛對動態(tài)的東西或者有動態(tài)感的東西比較敏感，我們在進行烘焙食品陳列時，對重點陳列和突出陳列的食品，可以采用這種方式進行適當(dāng)修飾。實際在技術(shù)處理上，可以運用旋轉(zhuǎn)托盤等。各功能區(qū)的位置我們應(yīng)該合理的設(shè)計各項功能區(qū)的位置。如：西點展示區(qū)、散點裱花蛋糕展示區(qū)、收銀吧臺、裱花操作間、現(xiàn)烤區(qū)、休閑區(qū)等。在空間的布置上，我們可遵循以下幾個原則：展示區(qū)應(yīng)該往外放，而休閑區(qū)則要往里放，讓經(jīng)過的顧客能對我們的產(chǎn)品一目了然，從而產(chǎn)生購買的欲望，這也是面包店提高營業(yè)額的重要法寶。裱花間則可安排一個相對獨立的空間，讓來往的顧客都能看到我們裱花師的精心制作過程，這樣也能滿足許多顧客的好奇心而增加客單率。而現(xiàn)烤區(qū)則要時刻保持通風(fēng)，干凈明亮，做，讓顧客能感受到“分分鐘出爐，秒秒鐘新鮮好衛(wèi)生措施”的氛圍。干凈明亮的環(huán)境將會幫你贏得顧客。使用背景音樂面包店的音響配置非常有益于烘焙食品的促銷，假如一家店鋪在入口處經(jīng)常有悅耳的音樂，對吸引門外購買者的關(guān)注力是大有用的，無論他是否有中意的食品需要采購。依照一項調(diào)查顯示：70％的人喜歡在播放音樂的店鋪內(nèi)購物。有鑒于此，在店內(nèi)，請適當(dāng)?shù)夭シ乓恍┖偷赇亙?nèi)環(huán)境相適應(yīng)的音樂，提高購買者的關(guān)注度和在店內(nèi)滯留的時間。燈光設(shè)計燈光在商業(yè)空間設(shè)計中的作用很重要，特別是對面包店這樣的食品店來說，可以說是其空間設(shè)計的靈魂。依照對面包店產(chǎn)品的研究，面包店的燈光應(yīng)以桔黃色等暖色光源為主，并且亮度一定夠，這樣才能讓產(chǎn)品變成焦點，進而引人注目，增強顧客的食欲與購買欲。色彩設(shè)計色彩是面包店設(shè)計另一個重要的因素，也是影響消費購買的重要的影響因素。我們可以依照面包店主題風(fēng)格的定位，選取2到3種顏色作為整個空間的主色調(diào)。比如：北歐風(fēng)格的面包店，可以多選用一些原木色和磚色做為主色調(diào)；現(xiàn)代感的面包店則應(yīng)多采用玻璃、不銹鋼、金屬等材料，可選用偏淡一點的顏色作為主色調(diào)，而傳統(tǒng)的面包店則多以暖色調(diào)如：黃、橙、紅等為主。燈光設(shè)計燈光在商業(yè)空間設(shè)計中的作用很重要，特別是對面包店這樣的食品店來說，可以說是其空間設(shè)計的靈魂。依照對面包店產(chǎn)品的研究，面包店的燈光應(yīng)以桔黃色等暖色光源為主，并且亮度一定夠，這樣才能讓產(chǎn)品變成焦點，進而引人注目，增強顧客的食欲與購買欲。色彩設(shè)計色彩是面包店設(shè)計另一個重要的因素，也是影響消費購買的重要的影響因素。我們可以依照面包店主題風(fēng)格的定位，選取2到3種顏色作為整個空間的主色調(diào)。比如：北歐風(fēng)格的面包店，可以多選用一些原木色和磚色做為主色調(diào)；現(xiàn)代感的面包店則應(yīng)多采用玻璃、不銹鋼、金屬等材料，可選用偏淡一點的顏色作為主色調(diào)，而傳統(tǒng)的面包店則多以暖色調(diào)如：黃、橙、紅等為主。

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  匿名 2021-08-20 10:07

  1、要合理使用面包店的空間1）展示區(qū)：產(chǎn)品區(qū)應(yīng)該往外放，而休閑區(qū)則要往里放，讓經(jīng)過的顧客能對我們的產(chǎn)品一目了然，從而產(chǎn)生購買的欲望，這也是面包店提高營業(yè)額的重要法寶。
  （2）裱花間：裱花間可安排一個相對獨立透明的空間，讓來到店里的顧客都能看到我們裱花師的精心制作過程，這樣也能滿足許多顧客的好奇心而增加客單率。
  （3）現(xiàn)烤區(qū)：現(xiàn)烤區(qū)則要時刻保持通風(fēng)，干凈明亮，做到讓顧客能感受到新鮮健康營養(yǎng)時尚的氛圍，干凈明亮的環(huán)境將會幫我們贏得大量的顧客。
  2、要合理應(yīng)用燈光燈光是烘托氣氛的好幫手，首先是店面門頭的設(shè)計，大部分都會做成發(fā)光的形式，加上絕妙的色彩搭配，是吸引人眼球的重點因素。而在店內(nèi)環(huán)境上，燈光可以輔助完成不同氛圍的營造，或自然溫馨，或優(yōu)雅古典，還能夠增強陳列效果。
  3、要選定合適的主題主題對于面包店的裝修起到畫龍點睛的作用。規(guī)劃一家面包店形象，在推敲功能區(qū)域及優(yōu)化光線時，就應(yīng)該開始賦予它一個獨特的意義，一種風(fēng)格、一個主題，在接下來對整個空間的規(guī)劃中我們需要時時留心，找出適合的形式表達它。
  4、要合理使用色彩顏色是我們發(fā)現(xiàn)美好事物的一大元素，合理運用色彩是突出面包店特色的重要因素之一。蛋糕店裝修對空間的設(shè)計。不同于其他店面，蛋糕店裝修特別在意店鋪空間的合理布置。大家都知道，蛋糕是需要展示的，蛋糕店需要很合理的空間布局比如說西點展示區(qū)、裱花操作間、現(xiàn)烤區(qū)、收銀臺等。們廣雅裝飾認為展示區(qū)需要遵循這些原則：展示區(qū)應(yīng)該往外放，而休閑區(qū)則要往里放，這可是提高營業(yè)額的重要法寶；裱花間則可安排一個相對獨立的空間；現(xiàn)烤區(qū)則要時刻保持通風(fēng)，干凈明亮。蛋糕店裝修的燈光設(shè)計合理使用燈光效果也很重要，燈光是各種室內(nèi)設(shè)計中的靈魂，在蛋糕店裝修設(shè)計中也不例外。好的裝修設(shè)計，假如缺少合適的燈光，就會馬上遜色很多。通常蛋糕店裝修的燈光應(yīng)用橘黃色光源為主，并且亮度一定要足夠，這樣們的產(chǎn)品才會成為眾人的焦點，引人注目，從而增加顧客的食欲和購買欲，假如燈光灰暗，不僅操作起來不方便，還會影響顧客心情，降低顧客的購買欲。蛋糕店裝修的色彩設(shè)計顏色是們發(fā)現(xiàn)世界的一大元素，合理運用色彩是突出蛋糕店特色的重要因素之一。該怎么布置蛋糕店裝修色彩呢？首先需要依照店面的主題風(fēng)格定位，可選用兩到三種顏色作為店面的主色調(diào)。當(dāng)然也有結(jié)合現(xiàn)代感，多采用玻璃、不銹鋼、金屬等材料，可選用偏淡一點的顏色作為主色調(diào)，傳統(tǒng)的面包店則多以暖色調(diào)如：黃、橙、紅等為主。關(guān)于蛋糕店裝修設(shè)計一些事項就介紹到這，裝修店鋪時可以采用以上這些建議，這里友情提示一下建議選取正規(guī)的裝修公司為您服務(wù)，如選取非正規(guī)的裝修公司，裝修質(zhì)量和售后服務(wù)可能無法得到保障，還可能帶來財產(chǎn)損失，請謹(jǐn)慎辨別！

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  匿名 2021-08-20 11:33

  面包店里暖橘色的燈光，奶油黃的墻紙，透明的玻璃展示柜，無不讓人感到溫暖和寫意。有些面包店為了贏得觀眾的眼球，取得深刻印象，用多種色相去設(shè)計裝修風(fēng)格，試圖營造一種繽紛活潑的感官體現(xiàn)。但依照人視覺感受的研究表明，人的眼睛是喜歡少量色相的結(jié)合而不喜歡很多色相的結(jié)合，特別讓人感到舒服的是在一個色相里只變化其明度和彩度。在設(shè)計店面的色彩時，還需考量臨近店面的背景色彩，盡量調(diào)和色彩，給人以協(xié)調(diào)舒適的感覺。燈光的顏色應(yīng)該以暖色為主，讓顧客有面包剛剛出爐的感覺。兼顧通過燈光提供適當(dāng)?shù)臏囟?，起到保溫與保持干燥的作用，使面包保持最好的口感與更好的賣相。同一個時間段里亦讓面包店有溫暖的感覺，使面包顯得更為新鮮。市面上的面包店多以柔光作為光源，渲染出慵懶的氣氛與舒適的購買環(huán)境。

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  匿名 2021-08-20 12:59

  裝修面包店要關(guān)注的：空間要合理使用；我們應(yīng)該合理的設(shè)計各項功能區(qū)的位置。如：西點展示區(qū)、散點裱花蛋糕展示區(qū)、收銀吧臺、裱花操作間、現(xiàn)烤區(qū)、休閑區(qū)等。燈光要合理使用；燈光可以說是面包店裝修設(shè)計的靈魂。好的裝修設(shè)計，好的產(chǎn)品，假如缺少合適的燈光，同樣會略差一籌，而顯得遜色。色彩要合理使用；顏色的搭配是突出面包店特色的重要因素之一。

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