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3條回答

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  匿名 最佳答案

  鮮肉切肉機(jī)具有結(jié)構(gòu)緊湊、外形美觀、操作簡(jiǎn)便、效率高、耗電小、清潔保養(yǎng)容易、安全衛(wèi)生、切肉效果好等優(yōu)點(diǎn)，其造型美觀、結(jié)構(gòu)緊湊堅(jiān)固耐用，是賓館、酒家、食堂、肉類加工場(chǎng)等單位所不可缺少的肉類加工機(jī)械。參考價(jià)格4700元左右

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  匿名 2021-08-20 10:45

  手動(dòng)的就去找小蠻刀品牌的，鋒利。耐用，家用的用十幾年都不怕壞。價(jià)格在300左右，自動(dòng)的我覺得我現(xiàn)在用的銳邇威品牌的很好，切片均勻，刀片都是進(jìn)口的。價(jià)格在1000-2000左右。

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  匿名 2021-08-20 10:52

  絞肉機(jī)是目前比較多人使用一個(gè)電器，它使用起來(lái)也是比較方便的，你在使用過(guò)程中可以參考以下幾點(diǎn)：
  1、冷鮮肉取1袋冷鮮肉，首先檢查肉質(zhì)有沒有過(guò)保質(zhì)期，在看肉的色澤。；
  2、切肉機(jī)器在好也有弊端，大塊肉不能自行分辨來(lái)絞肉，必須要人工來(lái)把大塊的肉切成小塊。
  3、絞肉機(jī)把切好的肉放到絞肉機(jī)里面，根據(jù)自己想要肉片還是肉絲適當(dāng)調(diào)節(jié)絞肉機(jī)即可。
  4、協(xié)作批量絞肉的話，五花肉由于發(fā)粘會(huì)粘連機(jī)器，需要一個(gè)工人配合吧肉片用鏟子拔下了來(lái)。
  5、肉框絞肉不是太多的時(shí)候，在絞肉機(jī)下面放一個(gè)肉框或菜棚即可。
  6、分袋由于肉太多不好運(yùn)輸和銷售，可以提前把較好的五花肉分類裝入熟料袋中。

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